Tartagal: clausuraron una panadería clandestina de un diputado libertario

Después de reiteradas denuncias, la Municipalidad de Tartagal realizó una inspección y clausuró una panadería de la familia del diputado Nicolás Arce. Hubo agresiones a los inspectores. 
Salta

Tras denuncias de vecinos por el funcionamiento irregular de una panadería clandestina y por las deficientes condiciones de higiene, personal de Bromatología municipal llevó adelante un operativo de inspección que derivó en la clausura preventiva del local.

Según detalló FM Ciudad de Tartagal, el establecimiento no contaba con habilitación ni con los carnets de manipulación de alimentos. Además, se constató que el espacio funcionaba de manera irregular, ya que en el mismo lugar operaban simultáneamente una panadería y un local de indumentaria, incumpliendo las condiciones mínimas.

Los vecinos señalaron que el comercio pertenecería a la familia del diputado de Nicolás Arce, quien saltó a la fama cuando trató a docentes universitarios de drogadíctos, lo que le valió el repudio generalizado de la comunidad educativa. 

La directora de Bromatología, Analía Luna, indicó que durante el procedimiento los propietarios “faltaron el respeto al personal actuante” y que incluso habrían retirado la faja de clausura preventiva, incurriendo en una nueva infracción considerada grave.

El operativo también registró momentos de tensión cuando el padre del legislador increpó a los agentes municipales mientras se desarrollaba la inspección.

Desde el municipio remarcaron que los controles responden a la necesidad de resguardar la salud pública y garantizar el cumplimiento de las normas vigentes. En esa línea, señalaron que las regulaciones bromatológicas “no son un mero trámite administrativo, sino una herramienta clave para la prevención de riesgos sanitarios”.

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